發(fa)現檳(bin)榔之初，并非嚼食(shi)(shi)而是藥用，有祛痰(tan)止咳、消(xiao)食(shi)(shi)醒酒(jiu)、寬胸止吐(tu)、驅蟲等作用。檳(bin)榔嚼食(shi)(shi)后，人往往感到精神興奮，面頰酡紅，身(shen)(shen)上(shang)微微發(fa)汗(han)，就像喝過(guo)酒(jiu)一般。檳(bin)郎其(qi)實(shi)不只(zhi)是零食(shi)(shi)那么簡單哦，檳(bin)郎還(huan)有哪些養身(shen)(shen)功(gong)效呢?

檳榔的功效

⒈驅蟲作用

根基報道(dao)檳榔的(de)水煎醇沉(chen)液對肝吸(xi)蟲(chong)(chong)均有明顯的(de)體外抑(yi)蟲(chong)(chong)作(zuo)用(yong)。經檳榔作(zuo)用(yong)的(de)蟲(chong)(chong)體充分伸展，蟲(chong)(chong)體薄平，長度(du)顯著增加。檳榔煎劑有促(cu)使(shi)小鼠體內(nei)血吸(xi)蟲(chong)(chong)肝移作(zuo)用(yong)。1-2%去鞣酸的(de)檳榔提(ti)取物(wu)可使(shi)豬肉絳蟲(chong)(chong)、牛(niu)肉絳蟲(chong)(chong)與短小絳蟲(chong)(chong)呈馳(chi)緩性麻(ma)痹(bi)。

頭節(jie)與未成(cheng)熟節(jie)片(pian)比成(cheng)熟節(jie)片(pian)敏(min)感，其麻痹作用部位可能在神(shen)經(jing)系統而不在肌肉。

⒉對膽堿受體的作用

檳榔堿具有興奮M膽堿受體的(de)作用，嚼食檳榔可使(shi)胃腸(chang)平滑肌張力升高，增加腸(chang)蠕動(dong)，消化(hua)液分(fen)泌旺盛(sheng)，食欲增加。檳榔堿可使(shi)兔(tu)心率(lv)減緩與冠狀動(dong)脈、子宮(gong)平滑肌收(shou)縮。尚有增強(qiang)阿托品對小鼠下肢血管(guan)的(de)收(shou)縮作用。

檳榔堿(jian)(jian)也能興奮(fen)N-膽堿(jian)(jian)受體(ti)，表現(xian)為(wei)興奮(fen)骨(gu)骼肌、神經節與頸動脈體(ti)。而對中樞(shu)神經系統尚(shang)有擬(ni)膽堿(jian)(jian)作用。

⒊抗病原微生物作用

據報道檳榔水浸劑對許(xu)蘭氏黃(huang)癬(xian)(xian)菌與堇(jin)色毛癬(xian)(xian)菌等皮膚真菌均有不(bu)同(tong)程度的抑制作(zuo)用。

⒋抗高血壓作用

據報道從(cong)檳榔種(zhong)子中分離得到的ArecaⅡ-5-C物質體外試驗(yan)具有明顯抑(yi)制血(xue)管緊張(zhang)肽轉移(yi)酶(mei)(ACE)的活性。

⒌抗癌作用

從檳榔所得的聚酚(fen)化合(he)物(wu)對(dui)艾(ai)氏腹水(shui)癌有顯著的抑制作用，對(dui)Hela細(xi)胞有中(zhong)度(du)細(xi)胞毒作用。

⒍其它作用

檳(bin)榔乙(yi)酸(suan)乙(yi)酯提(ti)取液對大鼠妊娠子宮(gong)能引起痙攣。檳(bin)榔粗提(ti)物對5'-核(he)苷(gan)酸(suan)酶的抑制作(zuo)用強于(yu)對其它(ta)磷酸(suan)脂酶的作(zuo)用，大鼠巨噬細胞可直接被激(ji)活。

生檳榔怎么吃

1、剛(gang)摘下的鮮果呈青色(se)。形似鴨蛋而略短(duan)，先用(yong)水(shui)煮兩(liang)小(xiao)時(shi)左(zuo)右(you)，使之變成棕紅色(se)，再用(yong)煙薰七天七夜(ye)，就成了(le)干果。這道工(gong)序一般在產地(di)完成。買回干果后，用(yong)清水(shui)洗凈，用(yong)開(kai)水(shui)燙過，噴上(shang)少(shao)量糖精(jing)水(shui)，存放二(er)十四小(xiao)時(shi)左(zuo)右(you)，才可食用(yong)。

食前用刀把檳榔剖成兩至四(si)瓣，點(dian)上用石灰加飴糖熬成的鹵(lu)水，有的人(ren)還愛點(dian)上一滴(di)桂子油，放(fang)入(ru)口中(zhong)反復咀嚼，又(you)甜又(you)澀，芳香滿口，越嚼越有味，余(yu)味悠長。一口好(hao)檳榔能嚼得人(ren)面頰潮紅(hong)，渾身燥熱，甚至遍體生津。

2、直接食用。主(zhu)要是嚼(jiao)(jiao)皮(pi)，把核去了(le)(le)，都能嚼(jiao)(jiao)很簡單，就(jiu)像(xiang)嚼(jiao)(jiao)口香糖一樣嚼(jiao)(jiao)。嚼(jiao)(jiao)到沒味道了(le)(le)就(jiu)吐掉咯。朋友沒吃過就(jiu)別吃了(le)(le)，這東西第一次吃的話，吃完(wan)后想死的心都有，這個吃完(wan)又鎖喉的感覺。